Ingredients
材料 ：
排骨 500g
酱料：
HP酱 3汤匙
番茄酱 3汤匙
辣椒酱 2汤匙
麻油 1茶匙
糖 1 汤匙
水 3汤匙
腌料1 ：
胡椒粉 半茶匙
盐 半茶匙
糖 1汤匙
花雕酒 1 汤匙
腌料2 ：
鸡蛋 1个
木薯粉3汤匙
面粉 2汤匙
Instructions
做法：
1）腌制排骨：先用腌料1抓均匀一轮，然后加一粒鸡蛋再抓一轮，然后再加木薯粉和面粉，抓均匀。放置一旁，腌制两小时。
2）锅里放入油，油烧热后开始炸排骨至变金黄色。
3）所有酱料混合均匀，用中小火煮至稍微滚。
4）把排骨放进去，搅拌均匀至汁收干。
5）最后可以撒上一点白芝麻装饰。
