
特点: 是意大利式的奶油乳酪,它质地非常软滑易涂抹, 其软硬程度介于鲜奶油与奶油芝士(Cream Cheese) 之间,带有轻微的甜味和淡淡的奶香。
用途:
最著名为制作提拉米苏(Tiramisu)的主要原料之一。它也能用于制作芝士蛋糕、奶酪布丁,还可以用于很多派或者蛋糕的表层。
代替品:
奶油芝士(Cream Cheese)
注意事项:
保质期比较短也比较易变质。建议家使用时就尽量一次用完,不要留。
特点: 是意大利式的奶油乳酪,它质地非常软滑易涂抹, 其软硬程度介于鲜奶油与奶油芝士(Cream Cheese) 之间,带有轻微的甜味和淡淡的奶香。
用途:
最著名为制作提拉米苏(Tiramisu)的主要原料之一。它也能用于制作芝士蛋糕、奶酪布丁,还可以用于很多派或者蛋糕的表层。
代替品:
奶油芝士(Cream Cheese)
注意事项:
保质期比较短也比较易变质。建议家使用时就尽量一次用完,不要留。